Una delegación de representantes de Venezuela, República Dominicana, Cuba, Honduras y Haití presentaron este viernes 31 de marzo ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) el expediente de candidatura para inscribir el casabe como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad.
Se trata del primer expediente multinacional entregado ante la Unesco, donde se postulan los saberes de la elaboración del casabe, un alimento hecho a partir de yuca. El documento fue entregado al subdirector de la Unesco Firmin Matoko, encargado de la Prioridad África y las Relaciones Exteriores.
El ministro de Cultura de Venezuela, Ernesto Villegas, fue el delegado venezolano encargado de acompañar a los funcionarios de las otras naciones en el acto de postulación.
El encargado de la cartera cultural anunció la oficialización de la entrega del expediente por medio de sus redes sociales.
“Cinco gobiernos de América Latina y el Caribe hemos firmado el 1er expediente multi-país consignado ante @unesco, en este caso para postular los saberes de elaboración del #casabe a partir de la yuca como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad”, apuntó en su Twitter.
Villegas comentó que durante su intervención en el acto, agradeció que estas naciones se unieran para tal fin, asimismo, anunció que la arepa será la próxima en ser postulada a Patrimonio de la Humanidad.
“En mi intervención agradecí la iniciativa dominicana y anuncio que, así como hicimos con el #joropo pronto postularemos la #arepa como #PatrimonioDeLaHumanidad como hijos que somos de la yuca y el maíz”, develó.
Durante la última Venezuela estuvo involucrada en dos solicitudes para convertir dos elementos en patrimonios de la humanidad. El joropo fue postulado la semana pasada en solitario, mientras que, para esta ocasión compartió la petición con otras naciones de América Latina y El Caribe.
“Joropo y casabe: expedientes presentados ante @unesco para postularlos a la lista indicativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. El primero consignado por #Venezuela en solitario y 2do en conjunto con #RepúblicaDominicana, #Cuba, #Haití y #Honduras”, agregó.
